
Partenze garantite di gruppo 2026:
05, 12, 19, 26 gennaio / 02, 23 febbraio / 02, 09, 16, 23, 30 marzo /
06, 13, 20, 27 aprile / 04, 11, 18, 25 maggio / 01, 08, 15, 22, 29 giugno /
06, 13, 20, 27 luglio / 03, 10, 17, 24, 31 agosto / 07, 14, 21, 28 settembre /
05, 12, 19, 26 ottobre / 02, 09, 16, 23, 30 novembre / 07, 14, 22, 27 dicembre
QUOTA DI PARTECIPAZIONE IN CAMERA DOPPIA PER PERSONA: a partire da € 1720
GIORNO 1
ITALIA – VOLO PER IL VIETNAM
Partenza dall’Italia con volo di linea. Notte in volo e pasti a bordo.
GIORNO 2
ARRIVO A HANOI – QUARTIERE VECCHIO
In mattinata verrete accolti all’aeroporto di Hanoi dalla vostra guida locale e verrete accompagnati all’hotel per il
check-in o per rilassarvi nella hall. (stanza disponibile dalle 14:00).
Nel pomeriggio, intorno alle 16.00, inizio del tour. Avrete l’opportunità di scoprire la città dal punto di vista di un
locale, viaggiando indietro nel tempo fino agli anni ’50: attraversate il Quartiere Vecchio in rickshaw per 45 minuti
ed esplorate le vivaci stradine del “Quartiere dei 36 Mestieri”: un luogo impregnato di fascino e storia, dove
lattonieri, gioiellieri, calligrafi, carpentieri, artigiani e commercianti d’ogni sorta allestiscono le loro bancarelle per
vendere mobili, cuoio, rattan, ventole, oggetti votivi, lacche, seta, tappeti, carta, pipe e molto altro ancora.
Concedetevi poi una passeggiata attorno al Lago della Spada e fate una tappa presso il tempio Ngoc Son, che
sonnecchia placido su un isolotto nel bel mezzo del lago, raggiungibile attraversando un elegante ponte rosso in
legno. Cena in un ristorante locale e pernottamento in hotel Foreign Relations o similare. Mezza pensione con
cena.
GIORNO 3
HANOI
Prima colazione in hotel. Questa mattinata incontrerete la vostra guida e inizierete una passeggiata al mercatino
locale di strada, per osservare i rituali quotidiani di acquisto e vendita presso i mercati vietnamiti. In questo
effervescente andirivieni di commercianti, non mancheranno le occasioni per scattare colorate fotografie. Darete
poi inizio alla vostra lezione di cucina presso la casa di una famiglia di Hanoi. Il vostro host vi mostrerà come
preparare alcuni piatti tradizionali e, dopo due ore di pratica, verrà il momento di gustare il frutto del vostro
lavoro, condividendo piacevoli istanti conviviali con la famiglia ospitante (durata della lezione di cucina: 3 ore circa
/ la lezione potrebbe svolgersi nel pomeriggio e in questo caso sarà servita la cena invece del pranzo).
Nel pomeriggio, continuerete con la visita della città di Hanoi e in particolare: il Tempio della Letteratura, un
tempo “Prima Università del Vietnam”. Successivamente parteciperete a una esperienza molto interessante – la
Cerimonia dell’incenso bruciante. I vietnamiti credono che quando l’incenso viene bruciato, il fumo crescente crea
un ponte tra la terra e il cielo che li collega alle divinità venerate così come ai membri della famiglia che sono
morti e sono entrati nell’altro mondo. Visita presso il Museo Etnografico per scoprire di più sui 54 gruppi etnici
che popolano il Vietnam. Ammirate l’impressionante collezione di colorati costumi tradizionali, peculiari strumenti
musicali, gioielli, armi e molto altro. Alla fine del pomeriggio, vi invitiamo a fare una passeggiata per esplorare il
quartiere vecchio di Hanoi e assaporare un caffè ormai leggendario, creato da un uomo vietnamita che lavorava in
un hotel di Hanoi famoso in tutto il mondo, il Sofitel Legend Metropole: il caffè all’uovo. Non fatevi trarre in
inganno dal pregiudizio: non solo il caffè è una delle produzioni agricole più importanti del Vietnam, ma questo
caffè è una delizia che va assolutamente provata, non ve ne pentirete! Oggi questa bevanda tipica – con tutte le
sue variazioni – viene servita in molte caffetterie di Hanoi: noi vi porteremo in un luogo speciale, direttamente
correlato all’inventore e alla sua famiglia, per garantirvi che ne possiate percepire non solo l’aroma ma anche la
storia. Ritorno in hotel e serata libera. Pernottamento in hotel Foreign Relations o similare. Mezza pensione con
pranzo o cena.
GIORNO 4
HANOI – NINH BINH
Prima colazione in hotel. Al mattino vi recherete nella provincia di Ninh Binh, situata a sud di Hanoi. Visiterete la
Riserva Naturale di Van Long e i villaggi circostanti in barca e in bicicletta, attraversando lentamente le risaie in
uno scenario spettacolare di picchi rocciosi, canali serpeggianti e vegetazione lussureggiante. Esplorerete i
caratteristici villaggi del Delta, incontrerete i loro abitanti e gusterete un pranzo fatto in casa di un abitante locale.
Nel pomeriggio partirete per Hoa Lu, uno dei siti più famosi del Vietnam, noto per la sua splendida vegetazione e
gli imponenti picchi calcarei, che gli hanno fatto guadagnare il nome di “Baia di Halong terrestre”. Qui, scoprirete
i due templi dei re Dinh e Le, risalenti al X secolo, prima di raggiungere il vostro hotel.
Pernottamento in hotel Ninh Binh Hidden Charm o similare. Mezza pensione con pranzo.
GIORNO 5
NINH BINH – HALONG
Prima colazione in hotel. Al mattino, viaggerete ad Halong dove arriverete verso mezzogiorno. Lì, vi imbarcherete
in una crociera attraverso l’imperdibile baia di Halong. Questa baia, famosa in tutto il mondo, è uno dei paesaggi
più belli del Vietnam, con i suoi giganteschi isolotti rocciosi ricoperti da una rigogliosa vegetazione che incombe
sulle acque incontaminate della baia. Uno spettacolare paesaggio marino, che ha guadagnato lo status di
Patrimonio Mondiale dell’UNESCO nel 1994. Il pranzo verrà servito a bordo con ottimi frutti di mare appena
pescati dalla baia. Dopo pranzo avrete la possibilità di esplorare alcune leggendarie grotte in Kayak o con dei
sampan di bambù guidati dalle persone locali attraversando dei tunnel e godendovi il paesaggio naturale.
Ritornate sulla barca e godetevi un’ottima cena a base di pesce e cibo locale.
Pernottamento sulla crociera presso la zona di Lan Ha Bay. Pensione completa.
GIORNO 6
HALONG – HANOI – VOLO PER DANANG – HOIAN
Nella mattinata, secondo la stagione, potrete ammirare il sorgere del sole sulle acque color acquamarina della
baia. La crociera continuerà poi fino alla fine della mattinata. Dopo essere sbarcati (intorno alle 11), farete ritorno
ad Hanoi su una strada che attraversa le verdeggianti risaie tipiche del delta del Fiume Rosso.
Lungo il tragitto, vi concederete una pausa presso Yen Duc, un villaggio conosciuto come uno dei luoghi natali
dell’arte delle marionette sull’acqua. Presso il villaggio, avrete infatti la fortuna di assistere ad uno spettacolo di
marionette sull’acqua. Solitamente ispirata alla vita dei contadini vietnamiti, la performance ruota attorno al lavoro
nei campi, all’allevamento di bufali, alla pesca di pesci e gamberetti ed ai festeggiamenti dopo una raccolta
abbondante. Dopo lo spettacolo, potrete godervi una piacevole passeggiata nel villaggio, alla scoperta
dell’artigianato locale, per poi dirigervi verso l’aeroporto, dove prenderete il vostro volo per Danang. Accoglienza
all’aeroporto e trasferimento a Hoi An. Cena e pernottamento in hotel Legacy Hoi An Resort o similare. Pensione completa.
GIORNO 7
HOI AN – VILLAGGIO DELLE ERBE AROMATICHE DI TRA QUE
Prima colazione in hotel. Nella mattinata vi dedicherete alla scoperta della città vecchia di Hoi An, sito patrimonio
dell’UNESCO. Lasciatevi sorprendere dall’assortimento di stili architettonici che rendono unico questo sito.
Salterete poi in sella alle vostre biciclette o motorino, per attraversare un’interessante area rurale alla volta del
villaggio di Tra Que, rinomato per le profumate erbe aromatiche. Non esitate a unirvi ai contadini, per osservare
da vicino come piantano e raccolgono i loro prodotti. Vi attende poi un pranzo a base di sei specialità della
regione, tra le quali tam huu (spiedini di maiale e gamberetti), vari tipi di gamberetti e maiale aromatizzato con
erbe e un meraviglioso tipico massaggio ai piedi. Farete poi ritorno a Hoi An in macchina nel primo pomeriggio,
dove avrete il resto della giornata a disposizione per scoprire la città o rilassarvi sulla spiaggia (a seconda della
stagione). Pernottamento in hotel Legacy Hoi An Resort o similare. Mezza pensione con pranzo.
GIORNO 8
HOI AN – MY SON – HUE
Prima colazione in hotel. Nella mattinata partirete alla volta di My Son, “la bella montagna”, il più importante
centro archeologico Cham del Vietnam centrale e patrimonio UNESCO. Il complesso di 70 edifici eretti tra il
quarto e il tredicesimo secolo, è prova innegabile dell’esistenza di una civiltà altrettanto sviluppata e grandiosa
che quella dei Khmer, quasi del tutto scomparsa al giorno d’oggi. Questo patrimonio rende My Son comparabile
ad Angkor in Cambogia, Borobudur in Indonesia e Bagan in Myanmar. Pranzo in ristorante tipico e nel pomeriggio
partenza in direzione di Hue. Hue, anch’essa patrimonio UNESCO, e` un simbolo della cultura e della storia del
Vietnam. Una delle caratteristiche della cultura di Hue è la gastromia: la cucina di Hue conserva tutt’oggi
l’influenza della gastronomia reale, perciò molto variegata negli ingredienti e con una grande attenzione all’arte
della presentazione dei piatti. Alla fine della giornata, avrete la possibilità di sperimentare un aperitivo presso
galleria dell’hotel Pilgrimage Village. Pernottamento in hotel Pilgrimage Village o similare. Mezza pensione con
pranzo.
GIORNO 9
HUE – VOLO PER HO CHI MINH
Prima colazione in hotel. Visitate la bellissima Cittadella Imperiale, eretta nel 1804 durante l’impero del primo
Imperatore Gia Long. Poi partite verso l’ovest della città, dove si trovano i mausolei degli imperatori della famiglia
Nguyen. Non appena saliti al trono, gli imperatori lavorarono duramente per trovare la terra sacra per le loro
“case eterne“. Con la partecipazione degli architetti più talentuosi e l’utilizzo dei materiali migliori dell’epoca, i
mausolei non sono solo capolavori architettonici, riflettono il carattere del proprietario, ma contengono anche i
segreti della storia. Dopo, visiterete un’affascinante casa-giardino che racconta la storia del Fiume dei Profumi.
All’arrivo, sarete deliziati dal vasto giardino con molti tipi di fiori e alberi e sorpresi dalla collezione di quasi 5.000
antiche ceramiche del Fiume dei Profumi, la maggior parte delle quali è stata raccolta dal fiume molti anni fa, oltre
a molti tesori antichi nella collezione della famiglia Thai, una grande famiglia della dinastia Nguyen. Dopo la visita,
ci si può rilassare nel grazioso giardino con tè e dolci prima di lasciare la casa. (durata della visita : 1 ora circa).
Pranzo in un ristorante locale e nel pomeriggio la guida vi accompagnerà a scoprire uno dei 3 mausolei più
conosciuti, tra quali quello dell’imperatore Tu Duc, Minh Mang e Khai Dinh. Trasferimento all’aeroporto per il volo
verso ad Ho Chi Minh. Cena e pernottamento in hotel Equatorial Ho Chi Minh city o similare. Pensione completa.
GIORNO 10
HO CHI MINH – BEN TRE – HO CHI MINH
Prima colazione in hotel. Partenza per Ben Tre, conosciuta come la culla delle noci di cocco. Qui, gli abitanti
vivono principalmente grazie alle noci di cocco, trasformandole in una varietà di prodotti come fibre, latte e olio di
cocco, e utilizzando i gusci delle noci per produrre carbone attivo. Successivamente, farete una sosta in una
fornace per scoprire il processo tradizionale di produzione dei mattoni. Salirete su un sampan e vi immergerete
nella tranquilla vita lungo il fiume Mekong, osservando le barche da pesca e le imbarcazioni da trasporto che
solcano il fiume. Esplorerete i vicoli del villaggio a bordo di uno XE LAM, il principale mezzo di trasporto degli
anni ’60 per visitare un giardino locale, dove potrete assaporare deliziose tisane al miele e frutta tropicale. Farete
tappa in un laboratorio locale per imparare a preparare dolci al cocco e vino di riso speziato, assaggiando queste
prelibatezze con la famiglia locale. Infine, vi godrete una tranquilla passeggiata in barca a remi lungo un pittoresco
ruscello fiancheggiato da maestose palme da cocco. Pranzerete con le specialità regionali prima di fare ritorno a
My Tho con il sampan. Fine del tour di Ben Tre e del Mekong. Passeggiata per la città e cena in ristorante locale.
Pernottamento in hotel Equatorial Ho Chi Minh city o similare. Pensione completa.
GIORNO 11
HO CHI MINH – CU CHI TUNNELS – PARTENZA
Prima colazione in hotel e check-out. Tempo libero a disposizione fino al trasferimento in aeroporto (senza guida)
per il volo di partenza internazionale. Pasti liberi.
VISITA FACOLTATIVA: Mattinata dedicata alla visita dei Tunnel di Cu Chi (dalle 8:30 alle 12:30).
Per cominciare, sarete invitati a guardare una cartina sui tunnel e sulla guerra degli anni ’60 e ’70: sarà di aiuto per
avere una visione concreta di quanto fossero utili i tunnel e di come furono costruiti. In seguito, scoprirete gli
ingressi ai tunnel, così stretti da permettere il passaggio di una sola persona per volta: andando sempre più in
profondità, oltre i 100mt, si arriverà a vedere le stanze, gli uffici, le cucina, le sale riunioni, i depositi di armi ed
anche gli ospedali. Una vera e propria città sotterranea dove ogni cittadino aveva un ruolo. Sarà possibile anche
vedere i locali che preparano torte di riso e distillano il vino, e al termine del tour potrete degustare una delle
specialità di Cu Chi molto consumata durante il periodo della guerra, il “Khoai my luoc” (manioca bollita).
GIORNO 12
VOLO – ITALIA
Cambio di aeromobile, rientro in Italia e fine dei servizi.